In onze Ketelfabriek kan een geweldige horeca niet ontbreken. Daar is dan ook voor gezorgd, want een feest is geen feest zonder lekker eten en drinken. Dit is ook altijd te boeken voor, tussen of na een activiteit. Zo voeg je bij het samenstellen van een arrangement ook makkelijk een horeca arrangement toe (vanaf 10 personen).
Wij kunnen rekening houden met de volgende dieetwensen: gluten, lactose, vegetarisch en toegevoegde noten.
Gemarineerde kipfilet
Hamburger
Barbecueworst
Weinbauer steak
Sate van kipfilet
(gemiddeld 4 delen vlees pp)
Huzarensalade
Vers fruit salade
Frisse rauwkostsalade
Koolsalade
Pastasalade met paprika, rode ui en basilicum
Waldorfsalade
Kartoffelsalade
Whiskeysaus, zigeunersaus, knoflooksaus
Satésaus
Stokbrood en kruidenboter
Prijs is op basis van zelfbediening.Saté van kipfilet
Gemarineerde biefstukjes
Cajunspies varkenshaas
Kalkoenspies
Black angus hamburger
Varkenshaas medaillons gemarineerd
Gambaspies
Zalmfilet met kruiden
(gemiddeld 4 delen vis/vlees pp)
Huzarensalade
Vers fruit salade
Frisse rauwkost
Koolsalade
Pastasalade met paprika, rode ui en basilicum
Waldorfsalade
Kartoffelsalade
Stokbrood en kruidenboter
Whiskeysaus, zigeunersaus en knoflooksaus
Saté saus
Prijs is op basis van zelfbediening.
Dadels met roomkaas en omwikkeld met spek
Gevulde pepadew en olijven
Spiesje van gegrilde gamba en gandaham
Miniglaasje met salade van kip, ananas en kerriemayonaise
Gevuld eitje met crème van ei en krokantje van pancetta
Wrap met gerookte zalm, pesto en roomkaas
Wrap met Serranoham, rucola en roomkaas
Salade met fetakaas, paprika, tomaat, rode ui en olijven
Salade kipfilet met mango, pijnboompitten en frambozendressing
Salade met Noorse garnaaltjes, gerookte zalm, gepofte tomaatjes en tomaat/basilicum dressing
Kiptortilla gegratineerd met Emmentaler kaas ( warm)
Tongrolletjes en zalmfilet met witte wijnsaus ( warm )
Albondigas ( gehaktballetjes in tomatensaus ) warm
Kipfilet in mild pikante saus
Rosevalaardappeltjes met olijfolie en rozemarijn
Luxe molensteenbrood, ciabatta en stokbrood
Pesto en tomatentapenade
Huzarensalade uit eigen keuken
Gevulde eitjes en ham/asperge
Meloen en Serranoham
Pastasalade
Rauwkostsalade
Waldorfsalade
Stokbrood en kruidenboter
Hongaarse goulash
Sate van kipfilet
Rijst
Ambachtelijke frites
Frisse salades en ambachtelijke frites
Bak je eigen vlees op onze Ketelfabriek tafelgrill!
Bak je eigen vlees op onze Ketelfabriek tafelgrill!
Onze chef bakt voor u het vlees en vis vanaf onze grill!
Tomatencrème soep
Gesorteerde harde broodjes
Zachte broodjes wit en bruin
Roomboter en zoet beleg
Kaas
Slagers achterham, salami, kipfilet, Coburgerham
Fruitsalade
Rundvleeskroket
Koffie, thee, vruchtensappen
Een buffetje met verschillende keuzes in kleine gerechtjes. Gemiddeld 3 a 4 gerechtjes per persoon.
| Bittergarnituur XXL | € 22,00 (36 stuks) |
| Bourgondiër rundvleesbitterbal | € 5,50 (6 stuks) |
| Borrelmaatje | € 6,00 (6 stuks) |
| Vlammetjes | € 6,00 (10 stuks) |
| Loempia's | € 6,00 (10 stuks) |
| Chicken stripes | € 6,00 (6 stuks) |
| Uienringen | € 4,50 (10 stuks) |
| Vegetarische mix | € 6,00 (6 stuks) |
| Tortilla chips met salsa | € 3,50 |
Bestel vooraf het aantal munten dat u wenst.
( deze zijn niet inwisselbaar, maar wel minimaal 1 jaar geldig)
Na een inspannende activiteit als curling of een hersenkraker als een van onze escaperooms, heb je gegarandeerd honger en/of dorst. Je kunt in onze horeca gelegenheid heerlijk relaxen en een drankje doen. Voor grote groepen is er de mogelijkheid om plaats te nemen in de eetzaal voor een buffet, live cooking of een groot arrangement. Maar ook voor de kleine samenstellingen kun je prima terecht in onze bar. Met een kleine kaart kan de honger prima gestild worden!
Wanneer je een complete dag wilt boeken, kan eten en drinken niet ontbreken. Nu worden er al volledige arrangementen met eten en drinken aangeboden, maar dit zit niet in alle standaard arrangementen. Daarom bieden wij het aan om zelf jouw arrangement samen te stellen. Dit houdt in dat je de activiteiten boekt en meteen een eten en/of drinken arrangement er bij kan nemen. Zo stel je zelf je dag uit samen!
De horecagelegenheid binnen de Ketelfabriek heeft maar één ding voor ogen: jou laten genieten! Kom binnen in onze bar en neem plaats in onze zitjes of direct aan de toog en neem een drankje voor, na of tussen de activiteiten. Praat even bij over je ervaring, hoe je die escaperoom oploste, wat er anders moest, allemaal onder het genot van een hapjesplank of borrelplank.
Natuurlijk kunnen wij bij de Ketelfabriek ook rekening houden met allergieën. Een voorwaarde is dan wel dat we dit vooraf al weten. Als dit zo is, dan zorgen wij voor de lekkerste foods & Drinks.
